添加留言
表情
emotemotemotemotemot
emotemotemotemotemot
emotemotemotemotemot
emotemotemotemotemot
emotemotemotemotemot
打开HTML
打开UBB
打开表情
隐藏
昵称   密码   游客无需密码
网址   电邮   [注册]
               

验证码 不区分大小写
 
frank Email
2009/08/17 12:05
Chef Ming:

well done.
oscar Email
2009/08/06 22:14
你好大师:
     我们是同行,看了您的博客,觉得您学识渊博很了不起呀。不知您现在在哪工作,很想和您当面赐教!

Cheers!

oscar From TianJin
Andy
2009/06/30 18:05
很高兴能来这里参观谢师傅的风采 在广东就早已听过Chef ming的的故事了~~~只是现在的我还不敢在这里和您称为朋友 因为自己没这能力~~~BOB是您的爱徒 能认识他我已经很荣幸了!!!
morris
2009/06/09 16:07
好久没来了,不只兄台最近可好?有空来上海,记得找我啊。morris
chefming 回复于 2009/06/09 23:37
Hi Morris:for sure I remember you! How is everything with you and how is your business? I am here in Sanya! Quite good! I will talk with online later!
Michaelhu83 Email
2009/06/07 14:57
在这里潜水2年多了,今天终于注册了一用户名。
我是青岛人,很喜欢你的博客谢师傅,从你这里学到了很多东西,在这想和你说声,谢谢。

P.S.我在FACEBOOK搜索到了你,但你一直没有回复,你在用FACEBOOK吗谢师傅?
梁宾 Email
2009/05/22 02:02
你好谢师傅我是无意中进入你的博客气的看了你的图片和博文让我知道了不少东西我是刚学习西餐的希望师傅你能多多的指教
凯撒
2009/05/19 16:38
how  was your brithday yesterday !hope you the best of luck in  everything you do daer!
Nick
2009/05/15 13:15
Welcome to sanya!This city is very beautiful,The sky and sea is very blue,Mountains is very geen.Nice life in here.
美丽99 Email
2009/05/14 08:14
你好,谢哥,第一次登陆这个网站不是很了解啊。朋友介绍的,说叫我联系谢哥谢师傅,所以就进来看看。我想请您帮我找个雕刻的,有人的话请联系13968822274阿平[2000-3000]谢谢啊。
张海浩 Email
2009/05/12 17:14
jeffthumbdown 真是出生牛犊不怕虎呀!谦受益 满招损
Bob Liu Email
2009/05/11 00:23
师傅,我的博客开通了地址是
http://blog.sina.com.cn/chefbob
peterzhao
2009/05/06 22:26
非常理解小JEFF的心情,就我在国外几年回来工作的经验,加上对北京酒店的考察,以及和客人的交流,我感觉小JEFF对于西餐还是处在幼稚期,也不是小李的交际之学。做为厨师,我已经走过了一些路,我觉得谢师傅的作品和文章都是很有见地的,能够做到这一切,已经很不容易,我也和跨越欧洲的希尔顿大厨有过交往,虽然说3人行,必有我师,但是人家做的好,干嘛还说什么要提高技艺这样无聊的话,就算是欧非希尔顿的行政总厨都不敢这样说话,所以懂得尊重别人的成绩,就是对自己的尊重。我们中国人就是这样的幼稚,人家张艺谋把奥运搞的那样好,还有人说不好。也难怪,好自为之。当年我在非洲的玩意,看起来并不好,记得有位同仁说很落后,可是我现在中国玩的花捎,其实内在的功夫都是一样的,甚至还不如非洲。再说了,每个厨师的风格不同,不必轻易下结论。
张海浩 Email
2009/05/06 12:29
envy谢哥你好呵呵还记得小弟吗?呵呵我过段时间就去卡塔尔多哈了,从网上想了解了解那边的情况可是资料很少很少.谢哥那里的情况怎么样?安全吗?呵呵我刚从新加坡回来年假.有时间去看你昂呵呵我国内的电话15121889087保持联系老大哥.
Li
2009/05/06 05:11
楼下的 哥们 真逗 整个提高烹调技艺 从我刷碗的时候 就知道 3年学手艺 2年学人际 5年学政治 混好这10你 基本上 不是个F&B D 也差不多是EX CHEF !! 但是楼下个哥们你真廷有才的 东北话 嗑挺硬呀
JEFF
2009/05/04 17:01
内容还行,看了出品的照片,从专业角度来看需要提高烹饪技艺。
chefming 回复于 2009/05/04 20:44
多谢,还请您多多指教!
分页: 2/29 第一页 上页 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 下页 最后页